茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （発酵茶類） 紅茶 茶 | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 6.2 | 6.2 | 0 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.6 | -9.6 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 10.9 | 9.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 19.1 | -19.1 | g | | コレステロール | 0 | 3 | -3 | mg | | 脂質 | 2.5 | 19.8 | -17.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 58.1 | -58.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 53 | -53 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.6 | 51.9 | -38.3 | g | | 食物繊維総量 | 38.1 | 6 | 32.1 | g | | 糖アルコール | | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 51.7 | 56.1 | -4.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.4 | 7 | -1.6 | g | | ナトリウム | 3 | 2600 | -2597 | mg | | カリウム | 2000 | 150 | 1850 | mg | | カルシウム | 470 | 170 | 300 | mg | | マグネシウム | 220 | 26 | 194 | mg | | リン | 320 | 160 | 160 | mg | | 鉄 | 17 | 1.3 | 15.7 | mg | | 亜鉛 | 4 | 0.5 | 3.5 | mg | | 銅 | 2.1 | 0.11 | 1.99 | mg | | マンガン | 21 | 0.54 | 20.46 | mg | | ヨウ素 | 6 | 430 | -424 | μg | | セレン | 8 | 13 | -5 | μg | | クロム | 18 | 5 | 13 | μg | | モリブデン | 2 | 19 | -17 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 52 | -52 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 900 | 53 | 847 | μg | | レチノール活性当量 | 75 | 4 | 71 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.8 | 2.6 | 7.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 5.4 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.8 | -2.8 | mg | | ビタミンK | 1500 | 5 | 1495 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.11 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.8 | 0.05 | 0.75 | mg | | ナイアシン | 10 | 1 | 9 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 2.9 | 10.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.28 | 0.05 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 210 | 12 | 198 | μg | | パントテン酸 | 2 | 0.25 | 1.75 | mg | | ビオチン | 32 | 2 | 30 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.7 | -6.7 | g | | 備考 | カフェイン： 2.9 g、タンニン： 11.0 g | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |