茶類 (緑茶類) かまいり茶 浸出液 と(だいこん類) 漬物 みそ漬の栄養素を比較

茶類 (緑茶類) かまいり茶 浸出液(だいこん類) 漬物 みそ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (緑茶類) かまいり茶 浸出液(だいこん類) 漬物 みそ漬単位
水分99.77920.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.1 g
たんぱく質0.12.1-2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質00.3-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物0.19-8.9 g
食物繊維総量2.1-2.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物Tr11.4-11.4 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.17.3-7.2 g
ナトリウム12800-2799 mg
カリウム2980-51 mg
カルシウム418-14 mg
マグネシウム112-11 mg
リン142-41 mg
Tr0.3-0.3 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
Tr0.03-0.03 mg
マンガン0.370.130.24 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロム6-6 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロールTr0 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB103.7-3.7 mg
ビタミンB20.040.010.03 mg
ナイアシン0.10.10 mg
ナイアシン当量0.10.5-0.4 mg
ビタミンB60.010.010 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1899 μg
パントテン酸00.04-0.04 mg
ビオチン0.8-0.8 μg
ビタミンC404 mg
アルコール0 g
食塩相当量07.2-7.2 g
備考浸出法: 茶 10 g/90 °C 430 mL、1分 カフェイン: 0.01 g、タンニン: 0.05 g硝酸イオン:Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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