茶類 (緑茶類) せん茶 茶 とブルーベリー 生の栄養素を比較

茶類 (緑茶類) せん茶 茶ブルーベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (緑茶類) せん茶 茶ブルーベリー 生単位
水分2.886.4-83.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.10.318.8 g
たんぱく質24.50.524 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.90.12.8 g
コレステロール000 mg
脂質4.70.14.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.6-8.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.6-8.6 g
差引き法による利用可能炭水化物8.49.8-1.4 g
食物繊維総量46.53.343.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物47.712.934.8 g
有機酸0 g
灰分50.14.9 g
ナトリウム312 mg
カリウム2200702130 mg
カルシウム4508442 mg
マグネシウム2005195 mg
リン2909281 mg
200.219.8 mg
亜鉛3.20.13.1 mg
1.30.041.26 mg
マンガン550.2654.74 mg
ヨウ素404 μg
セレン303 μg
クロム8Tr8 μg
モリブデン110 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン55-55 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量130005512945 μg
レチノール活性当量110051095 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール651.763.3 mg
β-トコフェロール6.2Tr6.2 mg
γ-トコフェロール7.50.66.9 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK1400151385 μg
ビタミンB10.360.030.33 mg
ビタミンB21.430.031.4 mg
ナイアシン4.10.23.9 mg
ナイアシン当量110.210.8 mg
ビタミンB60.460.050.41 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1300121288 μg
パントテン酸3.10.122.98 mg
ビオチン521.150.9 μg
ビタミンC2609251 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考カフェイン: 2.3 g、タンニン: 13.0 g試料: ハイブッシュブルーベリー 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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