茶類 （緑茶類） せん茶 茶 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
茶類 （緑茶類） せん茶 茶と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 2.5 | 0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.1 | 20.8 | -1.7 | g | | たんぱく質 | 24.5 | 23.4 | 1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9 | 19.3 | -16.4 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 4.7 | 21.9 | -17.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.1 | -31.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29.3 | -29.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.4 | 39.7 | -31.3 | g | | 食物繊維総量 | 46.5 | 5.1 | 41.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 47.7 | 39.7 | 8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5 | 12.3 | -7.3 | g | | ナトリウム | 3 | 3600 | -3597 | mg | | カリウム | 2200 | 490 | 1710 | mg | | カルシウム | 450 | 390 | 60 | mg | | マグネシウム | 200 | 120 | 80 | mg | | リン | 290 | 490 | -200 | mg | | 鉄 | 20 | 4.5 | 15.5 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 2.9 | 0.3 | mg | | 銅 | 1.3 | 0.47 | 0.83 | mg | | マンガン | 55 | 0.71 | 54.29 | mg | | ヨウ素 | 4 | 86 | -82 | μg | | セレン | 3 | 15 | -12 | μg | | クロム | 8 | 2 | 6 | μg | | モリブデン | 1 | 29 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | | 2300 | -2300 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 13000 | 3100 | 9900 | μg | | レチノール活性当量 | 1100 | 360 | 740 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 65 | 2.5 | 62.5 | mg | | β-トコフェロール | 6.2 | 0.1 | 6.1 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 5.1 | 2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1400 | 220 | 1180 | μg | | ビタミンB1 | 0.36 | 0.29 | 0.07 | mg | | ビタミンB2 | 1.43 | 0.48 | 0.95 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 4.1 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 8.7 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.46 | 0.31 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 1300 | 170 | 1130 | μg | | パントテン酸 | 3.1 | 0.47 | 2.63 | mg | | ビオチン | 52 | 6 | 46 | μg | | ビタミンC | 260 | 11 | 249 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |