茶類 （緑茶類） せん茶 茶 とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
茶類 （緑茶類） せん茶 茶とキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） せん茶 茶 | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 2.8 | 1.5 | 1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.1 | 11.8 | 7.3 | g | | たんぱく質 | 24.5 | 12.6 | 11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.9 | 27 | -24.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.7 | 26.5 | -21.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 55.5 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 52.5 | -52.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.4 | 54.6 | -46.2 | g | | 食物繊維総量 | 46.5 | 3.6 | 42.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 47.7 | 58.1 | -10.4 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5 | 1.4 | 3.6 | g | | ナトリウム | 3 | 72 | -69 | mg | | カリウム | 2200 | 380 | 1820 | mg | | カルシウム | 450 | 26 | 424 | mg | | マグネシウム | 200 | 100 | 100 | mg | | リン | 290 | 200 | 90 | mg | | 鉄 | 20 | 0.9 | 19.1 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 1.5 | 1.7 | mg | | 銅 | 1.3 | 0.35 | 0.95 | mg | | マンガン | 55 | 1.08 | 53.92 | mg | | ヨウ素 | 4 | (Tr) | 4 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 8 | 0 | 8 | μg | | モリブデン | 1 | 48 | -47 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 13000 | 3 | 12997 | μg | | レチノール活性当量 | 1100 | 0 | 1100 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 65 | 5.4 | 59.6 | mg | | β-トコフェロール | 6.2 | 0.2 | 6 | mg | | γ-トコフェロール | 7.5 | 3.7 | 3.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1400 | 0 | 1400 | μg | | ビタミンB1 | 0.36 | 0.12 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 1.43 | 0.07 | 1.36 | mg | | ナイアシン | 4.1 | 12 | -7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 11 | 14 | -3 | mg | | ビタミンB6 | 0.46 | 0.23 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1300 | 29 | 1271 | μg | | パントテン酸 | 3.1 | 1.1 | 2 | mg | | ビオチン | 52 | 53 | -1 | μg | | ビタミンC | 260 | 0 | 260 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | カフェイン： 2.3 g、タンニン： 13.0 g | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |