茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の栄養素を比較
茶類 （緑茶類） 抹茶 茶と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） ラクトアイス 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 60.4 | -55.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.1 | 2.7 | 20.4 | g | | たんぱく質 | 29.6 | 3.1 | 26.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 14.1 | -10.8 | g | | コレステロール | 0 | 21 | -21 | mg | | 脂質 | 5.3 | 13.6 | -8.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.6 | 20.9 | -19.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.5 | 20 | -18.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.5 | 21.8 | -12.3 | g | | 食物繊維総量 | 38.5 | 0.1 | 38.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 39.5 | 22.2 | 17.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 7.4 | 0.7 | 6.7 | g | | ナトリウム | 6 | 61 | -55 | mg | | カリウム | 2700 | 150 | 2550 | mg | | カルシウム | 420 | 95 | 325 | mg | | マグネシウム | 230 | 12 | 218 | mg | | リン | 350 | 93 | 257 | mg | | 鉄 | 17 | 0.1 | 16.9 | mg | | 亜鉛 | 6.3 | 0.4 | 5.9 | mg | | 銅 | 0.6 | 0.01 | 0.59 | mg | | マンガン | | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | | 19 | -19 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 29000 | 0 | 29000 | μg | | レチノール活性当量 | 2400 | 10 | 2390 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 28 | 0.6 | 27.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 2900 | 1 | 2899 | μg | | ビタミンB1 | 0.6 | 0.03 | 0.57 | mg | | ビタミンB2 | 1.35 | 0.15 | 1.2 | mg | | ナイアシン | 4 | 0.4 | 3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1 | 11 | mg | | ビタミンB6 | 0.96 | 0.01 | 0.95 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 1200 | 1 | 1199 | μg | | パントテン酸 | 3.7 | 0.51 | 3.19 | mg | | ビオチン | | 1.7 | -1.7 | μg | | ビタミンC | 60 | Tr | 60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 乳固形分3.0 %以上、主な脂質： 植物性脂肪 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |