茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの栄養素を比較
茶類 （緑茶類） 抹茶 茶と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 2 | 3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.1 | 9 | 14.1 | g | | たんぱく質 | 29.6 | 10.1 | 19.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.3 | 16.3 | -13 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 5.3 | 16.7 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.6 | 63 | -61.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.5 | 57.3 | -55.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.5 | 62.5 | -53 | g | | 食物繊維総量 | 38.5 | 2.5 | 36 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 39.5 | 63.5 | -24 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.4 | 7.7 | -0.3 | g | | ナトリウム | 6 | 2500 | -2494 | mg | | カリウム | 2700 | 260 | 2440 | mg | | カルシウム | 420 | 430 | -10 | mg | | マグネシウム | 230 | 29 | 201 | mg | | リン | 350 | 110 | 240 | mg | | 鉄 | 17 | 1 | 16 | mg | | 亜鉛 | 6.3 | 0.5 | 5.8 | mg | | 銅 | 0.6 | 0.13 | 0.47 | mg | | マンガン | | 0.82 | -0.82 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 29000 | 0 | 29000 | μg | | レチノール活性当量 | 2400 | 0 | 2400 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 28 | 3.1 | 24.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 3.1 | -3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 2900 | 1 | 2899 | μg | | ビタミンB1 | 0.6 | 1.46 | -0.86 | mg | | ビタミンB2 | 1.35 | 1.67 | -0.32 | mg | | ナイアシン | 4 | 1 | 3 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2.5 | 9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.96 | 0.06 | 0.9 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1200 | 12 | 1188 | μg | | パントテン酸 | 3.7 | 0.41 | 3.29 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 60 | 0 | 60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 備考 | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |