茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液 とヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較

茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液ヘーゼルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液ヘーゼルナッツ フライ 味付け単位
水分97.8196.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質111-10 g
たんぱく質1.313.6-12.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量69.3-69.3 g
コレステロール000 mg
脂質069.3-69.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.9-4.9 g
利用可能炭水化物(質量計)4.6-4.6 g
差引き法による利用可能炭水化物0.39.1-8.8 g
食物繊維総量7.4-7.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr13.9-13.9 g
有機酸0 g
灰分0.52.2-1.7 g
ナトリウム235-33 mg
カリウム340610-270 mg
カルシウム4130-126 mg
マグネシウム15160-145 mg
リン30320-290 mg
0.23-2.8 mg
亜鉛0.32-1.7 mg
0.021.64-1.62 mg
マンガン4.65.24-0.64 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン6-6 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール18-18 mg
β-トコフェロール0.7-0.7 mg
γ-トコフェロール9.4-9.4 mg
δ-トコフェロール0.4-0.4 mg
ビタミンKTr4-4 μg
ビタミンB10.020.26-0.24 mg
ビタミンB20.110.28-0.17 mg
ナイアシン0.61-0.4 mg
ナイアシン当量14.2-3.2 mg
ビタミンB60.070.39-0.32 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1505496 μg
パントテン酸0.241.07-0.83 mg
ビオチン82-82 μg
ビタミンC19019 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考浸出法: 茶 10 g/60 °C 60 mL、2.5分 カフェイン: 0.16 g、タンニン: 0.23 g別名: ヘイゼルナッツ、西洋はしばみ、フィルバート 薄皮を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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