茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液 と調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較

茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液調味料類 (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ単位
水分97.82.495.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質119.4-18.4 g
たんぱく質1.321.9-20.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.4-7.4 g
コレステロール000 mg
脂質09.3-9.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)21.3-21.3 g
利用可能炭水化物(質量計)21-21 g
差引き法による利用可能炭水化物0.340.7-40.4 g
食物繊維総量6.6-6.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr43-43 g
有機酸0 g
灰分0.523.5-23 g
ナトリウム28100-8098 mg
カリウム340600-260 mg
カルシウム485-81 mg
マグネシウム15140-125 mg
リン30300-270 mg
0.22.8-2.6 mg
亜鉛0.31.8-1.5 mg
0.020.44-0.42 mg
マンガン4.61.193.41 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量06-6 μg
レチノール活性当量0Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.7-0.7 mg
β-トコフェロール0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール7.1-7.1 mg
δ-トコフェロール3.8-3.8 mg
ビタミンKTr15-15 μg
ビタミンB10.020.11-0.09 mg
ビタミンB20.112.58-2.47 mg
ナイアシン0.60.8-0.2 mg
ナイアシン当量14.9-3.9 mg
ビタミンB60.070.12-0.05 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸1506585 μg
パントテン酸0.240.75-0.51 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC19019 mg
アルコール0 g
食塩相当量020.6-20.6 g
備考浸出法: 茶 10 g/60 °C 60 mL、2.5分 カフェイン: 0.16 g、タンニン: 0.23 g別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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