茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液 と和干菓子類 らくがん もろこしらくがんの栄養素を比較

茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液和干菓子類 らくがん もろこしらくがんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分茶類 (緑茶類) 玉露 浸出液和干菓子類 らくがん もろこしらくがん単位
水分97.82.595.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.7-4.7 g
たんぱく質1.36.6-5.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質00.3-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)89.5-89.5 g
利用可能炭水化物(質量計)84.4-84.4 g
差引き法による利用可能炭水化物0.384.1-83.8 g
食物繊維総量6.9-6.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物Tr89.9-89.9 g
有機酸0 g
灰分0.50.6-0.1 g
ナトリウム2130-128 mg
カリウム34051289 mg
カルシウム416-12 mg
マグネシウム1522-7 mg
リン3058-28 mg
0.21.8-1.6 mg
亜鉛0.30.7-0.4 mg
0.020.13-0.11 mg
マンガン4.60.434.17 mg
ヨウ素(Tr)0 μg
セレン1-1 μg
クロム4-4 μg
モリブデン46-46 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール(Tr)0 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.9-0.9 mg
δ-トコフェロール1-1 mg
ビタミンKTr1-1 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.110.010.1 mg
ナイアシン0.60.20.4 mg
ナイアシン当量11.5-0.5 mg
ビタミンB60.070.010.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1501149 μg
パントテン酸0.240.080.16 mg
ビオチン2-2 μg
ビタミンC19019 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考浸出法: 茶 10 g/60 °C 60 mL、2.5分 カフェイン: 0.16 g、タンニン: 0.23 gさらしあん製品0
可食部100g当たりの成分です。
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