茶類 （緑茶類） 玉露 茶 とブラジルナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
茶類 （緑茶類） 玉露 茶とブラジルナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | ブラジルナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 3.1 | 2.8 | 0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.7 | 14.1 | 8.6 | g | | たんぱく質 | 29.1 | 14.9 | 14.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 68.9 | -68.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.1 | 69.1 | -65 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 3.1 | -3.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.9 | -2.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.4 | 3.4 | 3 | g | | 食物繊維総量 | 43.9 | 7.2 | 36.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.9 | 9.6 | 34.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.3 | 3.6 | 2.7 | g | | ナトリウム | 11 | 78 | -67 | mg | | カリウム | 2800 | 620 | 2180 | mg | | カルシウム | 390 | 200 | 190 | mg | | マグネシウム | 210 | 370 | -160 | mg | | リン | 410 | 680 | -270 | mg | | 鉄 | 10 | 2.6 | 7.4 | mg | | 亜鉛 | 4.3 | 4 | 0.3 | mg | | 銅 | 0.84 | 1.95 | -1.11 | mg | | マンガン | 71 | 1.29 | 69.71 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 12 | 20988 | μg | | レチノール活性当量 | 1800 | 1 | 1799 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 4.1 | 11.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 16 | -14.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 4000 | Tr | 4000 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.88 | -0.58 | mg | | ビタミンB2 | 1.16 | 0.26 | 0.9 | mg | | ナイアシン | 6 | 1.5 | 4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 3.8 | 10.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | 0.25 | 0.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1000 | 1 | 999 | μg | | パントテン酸 | 4.1 | 0.23 | 3.87 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 110 | 0 | 110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |