茶類 （緑茶類） 玉露 茶 とカシューナッツ フライ 味付けの栄養素を比較
茶類 （緑茶類） 玉露 茶とカシューナッツ フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 茶類 （緑茶類） 玉露 茶 | カシューナッツ フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 3.1 | 3.2 | -0.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 22.7 | 19.3 | 3.4 | g | | たんぱく質 | 29.1 | 19.8 | 9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 47.9 | -47.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 4.1 | 47.6 | -43.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.6 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.2 | -17.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.4 | 20.2 | -13.8 | g | | 食物繊維総量 | 43.9 | 6.7 | 37.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.9 | 26.7 | 17.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.3 | 2.7 | 3.6 | g | | ナトリウム | 11 | 220 | -209 | mg | | カリウム | 2800 | 590 | 2210 | mg | | カルシウム | 390 | 38 | 352 | mg | | マグネシウム | 210 | 240 | -30 | mg | | リン | 410 | 490 | -80 | mg | | 鉄 | 10 | 4.8 | 5.2 | mg | | 亜鉛 | 4.3 | 5.4 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.84 | 1.89 | -1.05 | mg | | マンガン | 71 | | 71 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 30 | -30 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 21000 | 10 | 20990 | μg | | レチノール活性当量 | 1800 | 1 | 1799 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 0.6 | 15.4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.5 | 5.4 | -3.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 4000 | 28 | 3972 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.54 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 1.16 | 0.18 | 0.98 | mg | | ナイアシン | 6 | 0.9 | 5.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 7 | 7 | mg | | ビタミンB6 | 0.69 | 0.36 | 0.33 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1000 | 63 | 937 | μg | | パントテン酸 | 4.1 | 1.32 | 2.78 | mg | | ビオチン | | 19 | -19 | μg | | ビタミンC | 110 | 0 | 110 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | カフェイン： 3.5 g、タンニン： 10.0 g | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |