アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ と畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 茹での栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 茹での比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ畜肉類 ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 茹で単位
水分81.752.329.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.9-10.9 g
たんぱく質0.112.1-12 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量30.7-30.7 g
コレステロール62-62 mg
脂質032-32 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.11.81.3 g
利用可能炭水化物(質量計)31.81.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3.73.60.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.71.42.3 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.12.2-2.1 g
ナトリウム4700-696 mg
カリウム26170-144 mg
カルシウム853 mg
マグネシウム612-6 mg
リン8200-192 mg
0.30.6-0.3 mg
亜鉛Tr1.4-1.4 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン0.010.03-0.02 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン16-16 μg
クロム2-2 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール2-2 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量2-2 μg
ビタミンD0.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.4-0.4 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK8-8 μg
ビタミンB100.36-0.36 mg
ビタミンB200.12-0.12 mg
ナイアシン0.13.3-3.2 mg
ナイアシン当量0.15.6-5.5 mg
ビタミンB6Tr0.14-0.14 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸01-1 μg
パントテン酸00.48-0.48 mg
ビオチン4.2-4.2 μg
ビタミンC030-30 mg
アルコール14.414.4 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考アルコール: 18.0 容量 % (100 g: 100.5 mL、100 mL: 99.5 g)ビタミンC: 添加品を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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