アルコール飲料類 （混成酒類） ベルモット 辛口タイプ と鳥肉類 かも まがも 肉 皮なし 生の栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） ベルモット 辛口タイプと鳥肉類 かも まがも 肉 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） ベルモット 辛口タイプ | 鳥肉類 かも まがも 肉 皮なし 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 81.7 | 72.1 | 9.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.8 | -19.8 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 23.6 | -23.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | | 86 | -86 | mg | | 脂質 | 0 | 3 | -3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.1 | 0.1 | 3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3 | 0.1 | 2.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.7 | 4.7 | -1 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.7 | 0.1 | 3.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | g | | ナトリウム | 4 | 72 | -68 | mg | | カリウム | 26 | 400 | -374 | mg | | カルシウム | 8 | 5 | 3 | mg | | マグネシウム | 6 | 27 | -21 | mg | | リン | 8 | 260 | -252 | mg | | 鉄 | 0.3 | 4.3 | -4 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.36 | -0.35 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | | 15 | -15 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | | 15 | -15 | μg | | ビタミンD | | 3.1 | -3.1 | μg | | α-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.69 | -0.69 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 9.3 | -9.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 14 | -13.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.61 | -0.61 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.5 | -3.5 | μg | | 葉酸 | 0 | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0 | 2.17 | -2.17 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 14.4 | | 14.4 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | アルコール： 18.0 容量 %
(100 g： 100.5 mL、100 mL： 99.5 g) | 試料： 冷凍品
皮下脂肪を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |