アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ と貝類 さざえ 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ貝類 さざえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ貝類 さざえ 生単位
水分81.7783.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.2-14.2 g
たんぱく質0.119.4-19.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール140-140 mg
脂質00.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.10.82.3 g
利用可能炭水化物(質量計)30.72.3 g
差引き法による利用可能炭水化物3.76.3-2.6 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.70.82.9 g
有機酸0 g
灰分0.11.4-1.3 g
ナトリウム4240-236 mg
カリウム26250-224 mg
カルシウム822-14 mg
マグネシウム654-48 mg
リン8140-132 mg
0.30.8-0.5 mg
亜鉛Tr2.2-2.2 mg
0.010.39-0.38 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素97-97 μg
セレン19-19 μg
クロム6-6 μg
モリブデン5-5 μg
レチノールTr0 μg
α-カロテン44-44 μg
β-カロテン340-340 μg
β-クリプトキサンチン11-11 μg
β-カロテン当量360-360 μg
レチノール活性当量31-31 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール2.3-2.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK3-3 μg
ビタミンB100.04-0.04 mg
ビタミンB200.09-0.09 mg
ナイアシン0.11.7-1.6 mg
ナイアシン当量0.14.1-4 mg
ビタミンB6Tr0.05-0.05 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸016-16 μg
パントテン酸00.24-0.24 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール14.414.4 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考アルコール: 18.0 容量 % (100 g: 100.5 mL、100 mL: 99.5 g)廃棄部位: 貝殻及び内臓0
可食部100g当たりの成分です。
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