アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ と貝類 かき 養殖 水煮の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ貝類 かき 養殖 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ貝類 かき 養殖 水煮単位
水分81.778.73 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.3-7.3 g
たんぱく質0.19.9-9.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.2-2.2 g
コレステロール60-60 mg
脂質03.6-3.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.17.1-4 g
利用可能炭水化物(質量計)36.5-3.5 g
差引き法による利用可能炭水化物3.710.1-6.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.77.1-3.4 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.11.7-1.6 g
ナトリウム4350-346 mg
カリウム26180-154 mg
カルシウム859-51 mg
マグネシウム642-36 mg
リン8140-132 mg
0.32.9-2.6 mg
亜鉛Tr18-18 mg
0.011.44-1.43 mg
マンガン0.010.37-0.36 mg
ヨウ素71-71 μg
セレン62-62 μg
クロム4-4 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール42-42 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン10-10 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量11-11 μg
レチノール活性当量43-43 μg
ビタミンD0.1-0.1 μg
α-トコフェロール2.9-2.9 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB200.15-0.15 mg
ナイアシン0.11.6-1.5 mg
ナイアシン当量0.13.3-3.2 mg
ビタミンB6Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB12024-24 μg
葉酸031-31 μg
パントテン酸00.41-0.41 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC03-3 mg
アルコール14.414.4 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考アルコール: 18.0 容量 % (100 g: 100.5 mL、100 mL: 99.5 g)試料: まがき むき身0
可食部100g当たりの成分です。
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