アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ と調味料類 (ウスターソース類) ウスターソースの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ調味料類 (ウスターソース類) ウスターソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ調味料類 (ウスターソース類) ウスターソース単位
水分71.361.310 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.7-0.7 g
たんぱく質0.11-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール0 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)24.1-24.1 g
利用可能炭水化物(質量計)23.8-23.8 g
差引き法による利用可能炭水化物16.427-10.6 g
食物繊維総量0.5-0.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物16.427.1-10.7 g
有機酸1.5-1.5 g
灰分0.19-8.9 g
ナトリウム43300-3296 mg
カリウム29190-161 mg
カルシウム659-53 mg
マグネシウム524-19 mg
リン711-4 mg
0.31.6-1.3 mg
亜鉛Tr0.1-0.1 mg
0.010.1-0.09 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン1-1 μg
クロム9-9 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール00 μg
α-カロテン10-10 μg
β-カロテン41-41 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量47-47 μg
レチノール活性当量4-4 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.2-0.2 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK1-1 μg
ビタミンB100.01-0.01 mg
ビタミンB200.02-0.02 mg
ナイアシン0.10.3-0.2 mg
ナイアシン当量0.10.3-0.2 mg
ビタミンB6Tr0.03-0.03 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸01-1 μg
パントテン酸0.060.15-0.09 mg
ビオチン6.5-6.5 μg
ビタミンC000 mg
アルコール12.112.1 g
食塩相当量08.5-8.5 g
備考アルコール: 16.0 容量 % (100 g: 95.5 mL、100 mL: 104.7 g)(100 g: 83.7 mL、100 mL: 119.5 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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