アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生単位
水分71.370.40.89999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22.3-22.3 g
たんぱく質0.126.4-26.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール50-50 mg
脂質01.4-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物16.44.911.5 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.40.116.3 g
有機酸0 g
灰分0.11.7-1.6 g
ナトリウム449-45 mg
カリウム29380-351 mg
カルシウム651 mg
マグネシウム545-40 mg
リン7270-263 mg
0.31.1-0.8 mg
亜鉛Tr0.4-0.4 mg
0.010.04-0.03 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素14-14 μg
セレン110-110 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール83-83 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量83-83 μg
ビタミンD5-5 μg
α-トコフェロール0.8-0.8 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB100.1-0.1 mg
ビタミンB200.05-0.05 mg
ナイアシン0.114-13.9 mg
ナイアシン当量0.119-18.9 mg
ビタミンB6Tr0.85-0.85 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸0.060.41-0.35 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール12.112.1 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考アルコール: 16.0 容量 % (100 g: 95.5 mL、100 mL: 104.7 g)別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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