アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ と魚類 うぐい 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ魚類 うぐい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ魚類 うぐい 生単位
水分71.377-5.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.6-16.6 g
たんぱく質0.120.1-20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2-1.2 g
コレステロール93-93 mg
脂質01.5-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物16.4412.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物16.40.216.2 g
有機酸0 g
灰分0.11.2-1.1 g
ナトリウム483-79 mg
カリウム29340-311 mg
カルシウム669-63 mg
マグネシウム527-22 mg
リン7240-233 mg
0.30.7-0.4 mg
亜鉛Tr3.4-3.4 mg
0.010.05-0.04 mg
マンガン0.010.04-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール41-41 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量41-41 μg
ビタミンD19-19 μg
α-トコフェロール0.8-0.8 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB200.11-0.11 mg
ナイアシン0.13.5-3.4 mg
ナイアシン当量0.17.2-7.1 mg
ビタミンB6Tr0.16-0.16 mg
ビタミンB1208.5-8.5 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸0.061.11-1.05 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール12.112.1 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考アルコール: 16.0 容量 % (100 g: 95.5 mL、100 mL: 104.7 g)廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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