アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワイン とふのり 素干しの栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワインとふのり 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワイン | ふのり 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 75.2 | 14.7 | 60.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 13.8 | -13.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.6 | -0.6 | g | | コレステロール | | 24 | -24 | mg | | 脂質 | 0 | 1 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.2 | | 12.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | | 12.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13 | 15.1 | -2.1 | g | | 食物繊維総量 | | 43.1 | -43.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 57.8 | -44.4 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 0.2 | 12.7 | -12.5 | g | | ナトリウム | 5 | 2700 | -2695 | mg | | カリウム | 70 | 600 | -530 | mg | | カルシウム | 5 | 330 | -325 | mg | | マグネシウム | 5 | 730 | -725 | mg | | リン | 7 | 130 | -123 | mg | | 鉄 | 0.3 | 4.8 | -4.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | 銅 | Tr | 0.38 | -0.38 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.65 | -0.64 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 38 | -38 | μg | | β-カロテン | | 670 | -670 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 34 | -34 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 700 | -700 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 59 | -59 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 430 | -430 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.16 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.61 | -0.61 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.7 | -1.7 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 4.6 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.13 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 68 | -68 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.94 | -0.94 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | 11.1 | | 11.1 | g | | 食塩相当量 | 0 | 6.9 | -6.9 | g | | 備考 | アルコール： 14.5 容量 %、酢酸：0.1 g | 別名： のげのり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |