アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン と洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ単位
水分75.2678.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.7-10.7 g
たんぱく質0.112.6-12.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.6-9.6 g
コレステロール54-54 mg
脂質010.2-10.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.27.54.7 g
利用可能炭水化物(質量計)12.275.2 g
差引き法による利用可能炭水化物139.93.1 g
食物繊維総量1-1 g
糖アルコール00 g
炭水化物13.48.54.9 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.21.8-1.6 g
ナトリウム5460-455 mg
カリウム70240-170 mg
カルシウム522-17 mg
マグネシウム523-18 mg
リン7110-103 mg
0.30.7-0.4 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
Tr0.07-0.07 mg
マンガン0.010.13-0.12 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン10-10 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール019-19 μg
α-カロテン43-43 μg
β-カロテン100-100 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0130-130 μg
レチノール活性当量029-29 μg
ビタミンD0.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.8-0.8 mg
β-トコフェロール(Tr)0 mg
γ-トコフェロール1.6-1.6 mg
δ-トコフェロール0.3-0.3 mg
ビタミンK18-18 μg
ビタミンB100.09-0.09 mg
ビタミンB2Tr0.11-0.11 mg
ナイアシンTr4.1-4.1 mg
ナイアシン当量Tr6.2-6.2 mg
ビタミンB60.010.26-0.25 mg
ビタミンB1200.2-0.2 μg
葉酸018-18 μg
パントテン酸00.89-0.89 mg
ビオチン2.9-2.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール11.1011.1 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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