アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン と調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン調味料類 (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 単位
水分75.257.517.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.7-2.7 g
たんぱく質0.13.3-3.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.4-11.4 g
コレステロール12-12 mg
脂質011.7-11.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.23.78.5 g
利用可能炭水化物(質量計)12.23.68.6 g
差引き法による利用可能炭水化物1310.92.1 g
食物繊維総量(Tr)0 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.49.93.5 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.217.5-17.3 g
ナトリウム56700-6695 mg
カリウム70200-130 mg
カルシウム522-17 mg
マグネシウム531-26 mg
リン769-62 mg
0.30.6-0.3 mg
亜鉛Tr0.3-0.3 mg
Tr0.03-0.03 mg
マンガン0.010.33-0.32 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン(Tr)0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0(Tr)0 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.1-0.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.3-0.3 mg
δ-トコフェロール0.1-0.1 mg
ビタミンK1-1 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB2Tr0.08-0.08 mg
ナイアシンTr0.9-0.9 mg
ナイアシン当量Tr1.4-1.4 mg
ビタミンB60.010.1-0.09 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸020-20 μg
パントテン酸00.24-0.24 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC000 mg
アルコール11.1011.1 g
食塩相当量017.1-17.1 g
備考アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 gペーストタイプ 濃縮割合: 第3章参照0
可食部100g当たりの成分です。
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