アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ単位
水分75.249.925.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.8-9.8 g
たんぱく質0.111-10.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.6-5.6 g
コレステロール2-2 mg
脂質05.6-5.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.29.82.4 g
利用可能炭水化物(質量計)12.29.72.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1317.6-4.6 g
食物繊維総量4.1-4.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物13.420.6-7.2 g
有機酸0.40.10.3 g
灰分0.212.9-12.7 g
ナトリウム54700-4695 mg
カリウム70420-350 mg
カルシウム567-62 mg
マグネシウム561-56 mg
リン7160-153 mg
0.31.4-1.1 mg
亜鉛Tr1-1 mg
Tr0.26-0.26 mg
マンガン0.010.65-0.64 mg
ヨウ素26-26 μg
セレン8-8 μg
クロム2-2 μg
モリブデン51-51 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン3-3 μg
β-クリプトキサンチンTr0 μg
β-カロテン当量03-3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD0.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.7-0.7 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール5.2-5.2 mg
δ-トコフェロール1.9-1.9 mg
ビタミンK11-11 μg
ビタミンB100.1-0.1 mg
ビタミンB2Tr0.35-0.35 mg
ナイアシンTr0.9-0.9 mg
ナイアシン当量Tr2.8-2.8 mg
ビタミンB60.010.13-0.12 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸037-37 μg
パントテン酸00.24-0.24 mg
ビオチン9.9-9.9 μg
ビタミンC000 mg
アルコール11.111.1 g
食塩相当量011.9-11.9 g
備考アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 g(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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