アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワイン と米 ［陸稲穀粒 生］ 七分つき米の栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワインと米 ［陸稲穀粒 生］ 七分つき米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） スイートワイン | 米 ［陸稲穀粒 生］ 七分つき米 | 差 | 単位 | | 水分 | 75.2 | 14.9 | 60.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8 | -8 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 9.5 | -9.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.4 | -1.4 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.2 | 83.3 | -71.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 12.2 | 75.8 | -63.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13 | 74.1 | -61.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 73.4 | -60 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 0.2 | 0.7 | -0.5 | g | | ナトリウム | 5 | 1 | 4 | mg | | カリウム | 70 | 120 | -50 | mg | | カルシウム | 5 | 6 | -1 | mg | | マグネシウム | 5 | 45 | -40 | mg | | リン | 7 | 180 | -173 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.5 | -1.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.23 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.78 | -0.77 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.24 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.03 | -0.03 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.4 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 5.6 | -5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.2 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 15 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.84 | -0.84 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 11.1 | | 11.1 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | アルコール： 14.5 容量 %、酢酸：0.1 g | うるち、もちを含む
歩留り： 93～94 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |