アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワインいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワインいか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分75.264.910.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.1-13.1 g
たんぱく質0.116.7-16.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.8-9.8 g
コレステロール150-150 mg
脂質010.8-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.293.2 g
利用可能炭水化物(質量計)12.28.24 g
差引き法による利用可能炭水化物1310.22.8 g
食物繊維総量0.8-0.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.46.37.1 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.21.2-1 g
ナトリウム5180-175 mg
カリウム70280-210 mg
カルシウム526-21 mg
マグネシウム540-35 mg
リン7230-223 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛Tr1.3-1.3 mg
Tr0.16-0.16 mg
マンガン0.010.06-0.05 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン31-31 μg
クロムTr0 μg
モリブデン0 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン13-13 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量013-13 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD0.2-0.2 μg
α-トコフェロール3-3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール4-4 mg
δ-トコフェロール0.1-0.1 mg
ビタミンK6-6 μg
ビタミンB100.07-0.07 mg
ビタミンB2Tr0.07-0.07 mg
ナイアシンTr4.1-4.1 mg
ナイアシン当量Tr6.6-6.6 mg
ビタミンB60.010.24-0.23 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸03-3 μg
パントテン酸00.31-0.31 mg
ビオチン4.4-4.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール11.111.1 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 g調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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