アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン と魚類 このしろ 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン魚類 このしろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) スイートワイン魚類 このしろ 生単位
水分75.270.64.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.6-15.6 g
たんぱく質0.119-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.1-7.1 g
コレステロール68-68 mg
脂質08.3-8.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.20.411.8 g
利用可能炭水化物(質量計)12.20.411.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1358 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物13.40.413 g
有機酸0.40.4 g
灰分0.21.7-1.5 g
ナトリウム5160-155 mg
カリウム70370-300 mg
カルシウム5190-185 mg
マグネシウム527-22 mg
リン7230-223 mg
0.31.3-1 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
Tr0.16-0.16 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素35-35 μg
セレン31-31 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD9-9 μg
α-トコフェロール2.5-2.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10Tr0 mg
ビタミンB2Tr0.17-0.17 mg
ナイアシンTr2.1-2.1 mg
ナイアシン当量Tr5.6-5.6 mg
ビタミンB60.010.33-0.32 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸01.13-1.13 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC000 mg
アルコール11.111.1 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考アルコール: 14.5 容量 %、酢酸:0.1 g別名: こはだ(小型魚)、つなし 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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