アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー と(ひらたけ類) エリンギ 油いための栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー(ひらたけ類) エリンギ 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー(ひらたけ類) エリンギ 油いため単位
水分43.184.2-41.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2-2 g
たんぱく質Tr3.2-3.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.5-3.5 g
コレステロール00 mg
脂質Tr3.7-3.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.8-3.8 g
利用可能炭水化物(質量計)3.7-3.7 g
差引き法による利用可能炭水化物26.45.321.1 g
食物繊維総量4.2-4.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.48.118.3 g
有機酸0 g
灰分Tr0.8-0.8 g
ナトリウム13-2 mg
カリウムTr380-380 mg
カルシウムTrTr0 mg
マグネシウム013-13 mg
リン0100-100 mg
00.3-0.3 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.010.11-0.1 mg
マンガン00.07-0.07 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD1.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.5-0.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール1.1-1.1 mg
δ-トコフェロール(Tr)0 mg
ビタミンK4-4 μg
ビタミンB100.13-0.13 mg
ビタミンB200.24-0.24 mg
ナイアシン06.8-6.8 mg
ナイアシン当量07.5-7.5 mg
ビタミンB600.13-0.13 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸036-36 μg
パントテン酸01.31-1.31 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール30.530.5 g
食塩相当量000 g
備考試料: オレンジキュラソー アルコール: 40.4 容量 % (100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)試料: 栽培品 柄の基部(いしづき)を除いたもの 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照0
可食部100g当たりの成分です。
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