アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー と魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ単位
水分43.150.3-7.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質19.5-19.5 g
たんぱく質Tr24-24 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量16.8-16.8 g
コレステロール140-140 mg
脂質Tr18.6-18.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.4-4.4 g
利用可能炭水化物(質量計)4-4 g
差引き法による利用可能炭水化物26.49.816.6 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.43.522.9 g
有機酸0 g
灰分Tr3.6-3.6 g
ナトリウム1140-139 mg
カリウムTr420-420 mg
カルシウムTr900-900 mg
マグネシウム054-54 mg
リン0700-700 mg
00.9-0.9 mg
亜鉛Tr1.5-1.5 mg
0.010.09-0.08 mg
マンガン00.08-0.08 mg
ヨウ素30-30 μg
セレン53-53 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール039-39 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量039-39 μg
ビタミンD4.8-4.8 μg
α-トコフェロール4-4 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール5.2-5.2 mg
δ-トコフェロール0.1-0.1 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.19-0.19 mg
ビタミンB200.21-0.21 mg
ナイアシン05.5-5.5 mg
ナイアシン当量09.7-9.7 mg
ビタミンB600.16-0.16 mg
ビタミンB1206.7-6.7 μg
葉酸012-12 μg
パントテン酸00.55-0.55 mg
ビオチン6.3-6.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール30.530.5 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考試料: オレンジキュラソー アルコール: 40.4 容量 % (100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)別名: あじ 内臓、うろこ等を除いて、調理したもの 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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