アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー と魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 焼きの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 焼き単位
水分43.164.2-21.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.7-23.7 g
たんぱく質Tr29.1-29.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.6-4.6 g
コレステロール85-85 mg
脂質Tr5.1-5.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物26.4620.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.40.126.3 g
有機酸0 g
灰分Tr1.5-1.5 g
ナトリウム182-81 mg
カリウムTr440-440 mg
カルシウムTr19-19 mg
マグネシウム035-35 mg
リン0310-310 mg
00.6-0.6 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.010.08-0.07 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素5-5 μg
セレン41-41 μg
クロム3-3 μg
モリブデン00 μg
レチノール014-14 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量014-14 μg
ビタミンD39-39 μg
α-トコフェロール1.4-1.4 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.17-0.17 mg
ビタミンB200.26-0.26 mg
ナイアシン08.7-8.7 mg
ナイアシン当量014-14 mg
ビタミンB600.57-0.57 mg
ビタミンB1206-6 μg
葉酸024-24 μg
パントテン酸01.67-1.67 mg
ビオチン12-12 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール30.530.5 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考試料: オレンジキュラソー アルコール: 40.4 容量 % (100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)別名: さけ(標準和名)、あきさけ、あきあじ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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