アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー と魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 (鮭・ます類) 白鮭 別名:秋鮭 あきあじ ときしらず 水煮単位
水分43.168.5-25.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21-21 g
たんぱく質Tr25.5-25.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.1-4.1 g
コレステロール78-78 mg
脂質Tr4.7-4.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物26.45.221.2 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.40.126.3 g
有機酸0 g
灰分Tr1.2-1.2 g
ナトリウム163-62 mg
カリウムTr340-340 mg
カルシウムTr19-19 mg
マグネシウム029-29 mg
リン0250-250 mg
00.6-0.6 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.010.08-0.07 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素6-6 μg
セレン34-34 μg
クロム2-2 μg
モリブデン00 μg
レチノール013-13 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量013-13 μg
ビタミンD34-34 μg
α-トコフェロール1.1-1.1 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.15-0.15 mg
ビタミンB200.23-0.23 mg
ナイアシン06.6-6.6 mg
ナイアシン当量012-12 mg
ビタミンB600.51-0.51 mg
ビタミンB1205.3-5.3 μg
葉酸021-21 μg
パントテン酸01.21-1.21 mg
ビオチン10-10 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール30.530.5 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考試料: オレンジキュラソー アルコール: 40.4 容量 % (100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)別名: さけ(標準和名)、あきさけ、あきあじ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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