アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー と魚類 かます 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 かます 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) キュラソー魚類 かます 生単位
水分43.172.7-29.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.5-15.5 g
たんぱく質Tr18.9-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.4-6.4 g
コレステロール58-58 mg
脂質Tr7.2-7.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物26.44.322.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.40.126.3 g
有機酸0 g
灰分Tr1.1-1.1 g
ナトリウム1120-119 mg
カリウムTr320-320 mg
カルシウムTr41-41 mg
マグネシウム034-34 mg
リン0140-140 mg
00.3-0.3 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
0.010.04-0.03 mg
マンガン00.01-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール012-12 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量012-12 μg
ビタミンD11-11 μg
α-トコフェロール0.9-0.9 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB200.14-0.14 mg
ナイアシン04.5-4.5 mg
ナイアシン当量08-8 mg
ビタミンB600.31-0.31 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸08-8 μg
パントテン酸00.47-0.47 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール30.530.5 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考試料: オレンジキュラソー アルコール: 40.4 容量 % (100 g: 95.0 mL、100 mL: 105.3 g)試料: あかかます 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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