アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒 と洋風料理 フライ類 えびフライの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒洋風料理 フライ類 えびフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒洋風料理 フライ類 えびフライ単位
水分62.650.512.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.2-13.2 g
たんぱく質Tr15.9-15.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11-11 g
コレステロール120-120 mg
脂質Tr11.6-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.1-22.1 g
利用可能炭水化物(質量計)20-20 g
差引き法による利用可能炭水化物26.822.74.1 g
食物繊維総量1-1 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.820.56.3 g
有機酸0 g
灰分Tr1.5-1.5 g
ナトリウム1340-339 mg
カリウム14200-186 mg
カルシウム169-68 mg
マグネシウム136-35 mg
リン2200-198 mg
Tr0.6-0.6 mg
亜鉛Tr1.3-1.3 mg
Tr0.38-0.38 mg
マンガン0.080.18-0.1 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン18-18 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール013-13 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1-1 μg
β-クリプトキサンチン1-1 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量013-13 μg
ビタミンD0.2-0.2 μg
α-トコフェロール2.2-2.2 mg
β-トコフェロール0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール5.3-5.3 mg
δ-トコフェロール1.1-1.1 mg
ビタミンK16-16 μg
ビタミンB100.08-0.08 mg
ビタミンB200.05-0.05 mg
ナイアシン0.12-1.9 mg
ナイアシン当量0.14.6-4.5 mg
ビタミンB60.010.05-0.04 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸022-22 μg
パントテン酸00.57-0.57 mg
ビオチン3.2-3.2 μg
ビタミンC000 mg
アルコール10.6010.6 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考アルコール: 14.6 容量 % (100 g: 91.5 mL、100 mL: 109.3 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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