アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ単位
水分62.663-0.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.4-9.4 g
たんぱく質Tr13.9-13.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール00 mg
脂質Tr00 g
利用可能炭水化物(単糖当量)Tr0 g
利用可能炭水化物(質量計)Tr0 g
差引き法による利用可能炭水化物26.85.821 g
食物繊維総量Tr0 g
糖アルコール00 g
炭水化物26.82.124.7 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分Tr20.8-20.8 g
ナトリウム18300-8299 mg
カリウム14480-466 mg
カルシウム13-2 mg
マグネシウム114-13 mg
リン2180-178 mg
Tr0.4-0.4 mg
亜鉛Tr1-1 mg
Tr0.01-0.01 mg
マンガン0.0800.08 mg
ヨウ素150-150 μg
セレン43-43 μg
クロム1-1 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール00 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB1000 mg
ビタミンB200.31-0.31 mg
ナイアシン0.14.6-4.5 mg
ナイアシン当量0.16.1-6 mg
ビタミンB60.010.09-0.08 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸051-51 μg
パントテン酸00.65-0.65 mg
ビオチン17-17 μg
ビタミンC000 mg
アルコール10.610.6 g
食塩相当量021.2-21.2 g
備考アルコール: 14.6 容量 % (100 g: 91.5 mL、100 mL: 109.3 g)(100 g: 82.0 mL、100 mL: 121.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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