アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒 と貝類 あさり 缶詰 水煮の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒貝類 あさり 缶詰 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) 薬味酒貝類 あさり 缶詰 水煮単位
水分62.673.2-10.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.7-15.7 g
たんぱく質Tr20.3-20.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール89-89 mg
脂質Tr2.2-2.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.9-1.9 g
利用可能炭水化物(質量計)1.7-1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物26.87.819 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物26.81.924.9 g
有機酸0 g
灰分Tr2.4-2.4 g
ナトリウム1390-389 mg
カリウム1495 mg
カルシウム1110-109 mg
マグネシウム146-45 mg
リン2260-258 mg
Tr30-30 mg
亜鉛Tr3.4-3.4 mg
Tr0.29-0.29 mg
マンガン0.081.24-1.16 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量035-35 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール2.7-2.7 mg
β-トコフェロール0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK3-3 μg
ビタミンB10Tr0 mg
ビタミンB200.09-0.09 mg
ナイアシン0.10.8-0.7 mg
ナイアシン当量0.14-3.9 mg
ビタミンB60.010.010 mg
ビタミンB12064-64 μg
葉酸010-10 μg
パントテン酸000 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール10.610.6 g
食塩相当量01-1 g
備考アルコール: 14.6 容量 % (100 g: 91.5 mL、100 mL: 109.3 g)液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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