アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し とりゅうがん 乾の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しりゅうがん 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しりゅうがん 乾単位
水分68.219.448.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.13.2-3.1 g
たんぱく質0.15.1-5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール00 mg
脂質Tr0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物14.472.1-57.7 g
食物繊維総量2.8-2.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.472.9-58.5 g
有機酸0 g
灰分Tr2.2-2.2 g
ナトリウム321 mg
カリウム21000-998 mg
カルシウム230-28 mg
マグネシウム243-41 mg
リン394-91 mg
01.7-1.7 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
Tr0.68-0.68 mg
マンガン0.060.2-0.14 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.1-0.1 mg
β-トコフェロールTr0 mg
γ-トコフェロール0.4-0.4 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB200.74-0.74 mg
ナイアシン02.5-2.5 mg
ナイアシン当量02.5-2.5 mg
ビタミンB600.2-0.2 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸020-20 μg
パントテン酸000 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール17.317.3 g
食塩相当量000 g
備考別名: やなぎかげ アルコール: 22.4 容量 % (100 g: 97.0 mL、100 mL: 103.1 g)廃棄部位: 果皮及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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