アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬単位
水分68.251.217 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.114.5-14.4 g
たんぱく質0.117-16.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール170-170 mg
脂質Tr1.4-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.5-13.5 g
利用可能炭水化物(質量計)12.9-12.9 g
差引き法による利用可能炭水化物14.421-6.6 g
食物繊維総量1.6-1.6 g
糖アルコール5.1-5.1 g
炭水化物14.424.7-10.3 g
有機酸0 g
灰分Tr5.7-5.7 g
ナトリウム32000-1997 mg
カリウム2310-308 mg
カルシウム241-39 mg
マグネシウム259-57 mg
リン3170-167 mg
00.6-0.6 mg
亜鉛Tr1.3-1.3 mg
Tr0.18-0.18 mg
マンガン0.060.15-0.09 mg
ヨウ素10000-10000 μg
セレン33-33 μg
クロム3-3 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテンTr0 μg
β-カロテン98-98 μg
β-クリプトキサンチン11-11 μg
β-カロテン当量0100-100 μg
レチノール活性当量011-11 μg
ビタミンD1-1 μg
α-トコフェロール1.7-1.7 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK7-7 μg
ビタミンB100.06-0.06 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシン01.8-1.8 mg
ナイアシン当量04.5-4.5 mg
ビタミンB600.08-0.08 mg
ビタミンB1204.5-4.5 μg
葉酸015-15 μg
パントテン酸00.16-0.16 mg
ビオチン5.1-5.1 μg
ビタミンC000 mg
アルコール17.317.3 g
食塩相当量05.2-5.2 g
備考別名: やなぎかげ アルコール: 22.4 容量 % (100 g: 97.0 mL、100 mL: 103.1 g)液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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