アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し とその他 ベーキングパウダーの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しその他 ベーキングパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しその他 ベーキングパウダー単位
水分68.24.563.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.10.1 g
たんぱく質0.1Tr0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール00 mg
脂質Tr1.2-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)38.5-38.5 g
利用可能炭水化物(質量計)35-35 g
差引き法による利用可能炭水化物14.453.1-38.7 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0 g
炭水化物14.429-14.6 g
有機酸0 g
灰分Tr41.8-41.8 g
ナトリウム36800-6797 mg
カリウム23900-3898 mg
カルシウム22400-2398 mg
マグネシウム211 mg
リン33700-3697 mg
00.1-0.1 mg
亜鉛TrTr0 mg
Tr0.01-0.01 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB1000 mg
ビタミンB2000 mg
ナイアシン000 mg
ナイアシン当量000 mg
ビタミンB6000 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸000 μg
パントテン酸000 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール17.317.3 g
食塩相当量017.3-17.3 g
備考別名: やなぎかげ アルコール: 22.4 容量 % (100 g: 97.0 mL、100 mL: 103.1 g)加熱により発生する二酸化炭素等: 23.5 g (100 g:133mL、100 mL:75g)0
可食部100g当たりの成分です。
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