アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりん と（なばな類） 和種なばな 花らい・茎 生の栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりんと（なばな類） 和種なばな 花らい・茎 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりん | （なばな類） 和種なばな 花らい・茎 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 47 | 88.4 | -41.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 4.4 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.1 | -0.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.2 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.8 | | 26.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.6 | | 26.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.3 | 2.5 | 40.8 | g | | 食物繊維総量 | | 4.2 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.2 | 5.8 | 37.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | Tr | 1.2 | -1.2 | g | | ナトリウム | 3 | 16 | -13 | mg | | カリウム | 7 | 390 | -383 | mg | | カルシウム | 2 | 160 | -158 | mg | | マグネシウム | 2 | 29 | -27 | mg | | リン | 7 | 86 | -79 | mg | | 鉄 | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.09 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.32 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 6 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 2200 | -2200 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 21 | -21 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 2200 | -2200 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 250 | -250 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.16 | -0.16 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.28 | -0.28 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.3 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.6 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.26 | -0.25 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 340 | -340 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.73 | -0.73 | mg | | ビオチン | | 12 | -12 | μg | | ビタミンC | 0 | 130 | -130 | mg | | アルコール | 9.5 | | 9.5 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | アルコール： 14.0 容量 %
(100 g： 85.5 mL、100 mL： 117.0 g) | 別名： なのはな、しんつみな、かぶれな
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |