アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん と香辛料類 しょうが おろしの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん香辛料類 しょうが おろしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん香辛料類 しょうが おろし単位
水分4788.2-41.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.3-0.1 g
たんぱく質0.30.7-0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール00 mg
脂質Tr0.6-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)26.85.121.7 g
利用可能炭水化物(質量計)26.64.721.9 g
差引き法による利用可能炭水化物43.3934.3 g
食物繊維総量0 g
糖アルコール0 g
炭水化物43.28.634.6 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分Tr1.9-1.9 g
ナトリウム3580-577 mg
カリウム7140-133 mg
カルシウム216-14 mg
マグネシウム217-15 mg
リン714-7 mg
00.3-0.3 mg
亜鉛00.1-0.1 mg
0.050.040.01 mg
マンガン0.043.58-3.54 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン2-2 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量07-7 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB1Tr0.02-0.02 mg
ビタミンB200.03-0.03 mg
ナイアシンTr0.8-0.8 mg
ナイアシン当量Tr0.9-0.9 mg
ビタミンB60.010.01 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸00 μg
パントテン酸00 mg
ビオチン0.3-0.3 μg
ビタミンC0120-120 mg
アルコール9.59.5 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考アルコール: 14.0 容量 % (100 g: 85.5 mL、100 mL: 117.0 g)試料: チューブ入り ビタミンC: 添加品を含む0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク