アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりん と鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼きの栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりんと鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） みりん 本みりん | 鳥肉類 にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 47 | 66.4 | -19.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 26.9 | -26.7 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 31.7 | -31.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.8 | -0.8 | g | | コレステロール | | 84 | -84 | mg | | 脂質 | Tr | 1.4 | -1.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 26.8 | 0 | 26.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 26.6 | 0 | 26.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 43.3 | 3.5 | 39.8 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 43.2 | 0 | 43.2 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | Tr | 1.4 | -1.4 | g | | ナトリウム | 3 | 53 | -50 | mg | | カリウム | 7 | 520 | -513 | mg | | カルシウム | 2 | 5 | -3 | mg | | マグネシウム | 2 | 41 | -39 | mg | | リン | 7 | 310 | -303 | mg | | 鉄 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.02 | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 4 | -4 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 11 | -11 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.16 | -0.16 | mg | | ナイアシン | Tr | 18 | -18 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 25 | -25 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.59 | -0.58 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0 | 2.37 | -2.37 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | 9.5 | | 9.5 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | アルコール： 14.0 容量 %
(100 g： 85.5 mL、100 mL： 117.0 g) | 別名：ブロイラー
すじを除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |