アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん と海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本みりん海老/蟹類 (えび類) バナメイえび 養殖 生単位
水分4778.6-31.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.216.5-16.3 g
たんぱく質0.319.6-19.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール160-160 mg
脂質Tr0.6-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)26.80.726.1 g
利用可能炭水化物(質量計)26.60.626 g
差引き法による利用可能炭水化物43.33.340 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物43.20.742.5 g
有機酸0 g
灰分Tr1.3-1.3 g
ナトリウム3140-137 mg
カリウム7270-263 mg
カルシウム268-66 mg
マグネシウム237-35 mg
リン7220-213 mg
01.4-1.4 mg
亜鉛01.2-1.2 mg
0.050.33-0.28 mg
マンガン0.040.1-0.06 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン27-27 μg
クロム2-2 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール1.7-1.7 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB1Tr0.03-0.03 mg
ビタミンB200.04-0.04 mg
ナイアシンTr3.6-3.6 mg
ナイアシン当量Tr6.8-6.8 mg
ビタミンB60.010.14-0.13 mg
ビタミンB1201.2-1.2 μg
葉酸038-38 μg
パントテン酸00.23-0.23 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール9.59.5 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考アルコール: 14.0 容量 % (100 g: 85.5 mL、100 mL: 117.0 g)廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク