アルコール飲料類 (混成酒類) 白酒 と調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソースの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) 白酒調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) 白酒調味料類 (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース単位
水分44.70.144.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.8-6.8 g
たんぱく質1.95.6-3.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロールTr0 mg
脂質Tr0.7-0.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)54.2-54.2 g
利用可能炭水化物(質量計)51.5-51.5 g
差引き法による利用可能炭水化物48.557.1-8.6 g
食物繊維総量3.3-3.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物48.162.4-14.3 g
有機酸2-2 g
灰分Tr30.1-30.1 g
ナトリウム512000-11995 mg
カリウム1482-68 mg
カルシウム3110-107 mg
マグネシウム410-6 mg
リン1418-4 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛0.30.10.2 mg
0.080.020.06 mg
マンガン0.270.47-0.2 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン2-2 μg
クロム7-7 μg
モリブデン3-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3-3 μg
β-カロテン34-34 μg
β-クリプトキサンチン15-15 μg
β-カロテン当量043-43 μg
レチノール活性当量04-4 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.4-0.4 mg
β-トコフェロールTr0 mg
γ-トコフェロール0.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK7-7 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.010.010 mg
ナイアシン0.10.3-0.2 mg
ナイアシン当量0.40.30.1 mg
ビタミンB60.020.03-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸14-3 μg
パントテン酸0.10.080.02 mg
ビオチン0.8-0.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール4.94.9 g
食塩相当量030.6-30.6 g
備考アルコール: 7.4 容量 % (100 g: 82.6 mL、100 mL: 121.0 g)食物繊維:AOAC2011.25法 0
可食部100g当たりの成分です。
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