アルコール飲料類 （混成酒類） 合成清酒 と魚類 （いわし類） 缶詰 かば焼の栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） 合成清酒と魚類 （いわし類） 缶詰 かば焼の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） 合成清酒 | 魚類 （いわし類） 缶詰 かば焼 | 差 | 単位 | | 水分 | 82.2 | 56.1 | 26.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 16.2 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 14 | -14 | g | | コレステロール | | 70 | -70 | mg | | 脂質 | 0 | 15.6 | -15.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.3 | 10.9 | -5.6 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.3 | 9.3 | -4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 2.8 | -2.7 | g | | ナトリウム | 11 | 610 | -599 | mg | | カリウム | 3 | 270 | -267 | mg | | カルシウム | 2 | 220 | -218 | mg | | マグネシウム | Tr | 31 | -31 | mg | | リン | 5 | 290 | -285 | mg | | 鉄 | 0 | 2 | -2 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | マンガン | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 32 | -32 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 32 | -32 | μg | | ビタミンD | | 17 | -17 | μg | | α-トコフェロール | | 1.8 | -1.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.24 | -0.24 | mg | | ナイアシン | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 9.3 | -9.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.24 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 12 | -12 | μg | | 葉酸 | 0 | 15 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.74 | -0.74 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 12.3 | | 12.3 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | アルコール： 15.5 容量 %
(100 g： 99.7 mL、100 mL： 100.3 g) | まいわし製品
液汁を含んだもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |