アルコール飲料類 (混成酒類) 梅酒 と(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの栄養素を比較

アルコール飲料類 (混成酒類) 梅酒(くり類) 中国ぐり 甘ぐりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (混成酒類) 梅酒(くり類) 中国ぐり 甘ぐり単位
水分68.944.424.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.3-4.3 g
たんぱく質0.14.9-4.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.9-0.9 g
コレステロール00 mg
脂質Tr0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)43.9-43.9 g
利用可能炭水化物(質量計)40.2-40.2 g
差引き法による利用可能炭水化物20.740.6-19.9 g
食物繊維総量8.5-8.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物20.748.5-27.8 g
有機酸0 g
灰分0.11.3-1.2 g
ナトリウム422 mg
カリウム39560-521 mg
カルシウム130-29 mg
マグネシウム271-69 mg
リン3110-107 mg
Tr2-2 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
0.010.51-0.5 mg
マンガン0.011.59-1.58 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム101 μg
モリブデンTr1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33-33 μg
β-カロテン52-52 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量068-68 μg
レチノール活性当量06-6 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.1-0.1 mg
β-トコフェロールTr0 mg
γ-トコフェロール12-12 mg
δ-トコフェロール0.2-0.2 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB100.2-0.2 mg
ビタミンB20.010.18-0.17 mg
ナイアシンTr1.3-1.3 mg
ナイアシン当量Tr2.2-2.2 mg
ビタミンB60.010.37-0.36 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸0100-100 μg
パントテン酸00.57-0.57 mg
ビオチン0.16-5.9 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール10.210.2 g
食塩相当量000 g
備考アルコール: 13.0 容量 % (100 g: 96.2 mL、100 mL: 103.9 g)別名: あまぐり 廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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