アルコール飲料類 （混成酒類） 梅酒 と小麦 ［パン類］ フランスパンの栄養素を比較
アルコール飲料類 （混成酒類） 梅酒と小麦 ［パン類］ フランスパンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （混成酒類） 梅酒 | 小麦 ［パン類］ フランスパン | 差 | 単位 | | 水分 | 68.9 | 30 | 38.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8.6 | -8.6 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 9.4 | -9.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.1 | -1.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 63.9 | -63.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 58.2 | -58.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 20.7 | 55.8 | -35.1 | g | | 食物繊維総量 | | 2.7 | -2.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 57.5 | -36.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | g | | ナトリウム | 4 | 620 | -616 | mg | | カリウム | 39 | 110 | -71 | mg | | カルシウム | 1 | 16 | -15 | mg | | マグネシウム | 2 | 22 | -20 | mg | | リン | 3 | 72 | -69 | mg | | 鉄 | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.39 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | 0 | Tr | 0 | μg | | セレン | 0 | 29 | -29 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | Tr | 20 | -20 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.9 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 33 | -33 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.45 | -0.45 | mg | | ビオチン | 0.1 | 1.9 | -1.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 10.2 | | 10.2 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 備考 | アルコール： 13.0 容量 %
(100 g： 96.2 mL、100 mL： 103.9 g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |