アルコール飲料類 （蒸留酒類） ジン と畜肉類 ぶた ［副生物］ 心臓 生の栄養素を比較
アルコール飲料類 （蒸留酒類） ジンと畜肉類 ぶた ［副生物］ 心臓 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （蒸留酒類） ジン | 畜肉類 ぶた ［副生物］ 心臓 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 59.9 | 75.7 | -15.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13.4 | -13.4 | g | | たんぱく質 | 0 | 16.2 | -16.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 5 | -5 | g | | コレステロール | 0 | 110 | -110 | mg | | 脂質 | Tr | 7 | -7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.1 | 4.8 | -4.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0 | 1 | -1 | g | | ナトリウム | Tr | 80 | -80 | mg | | カリウム | Tr | 270 | -270 | mg | | カルシウム | 0 | 5 | -5 | mg | | マグネシウム | | 17 | -17 | mg | | リン | 0 | 170 | -170 | mg | | 鉄 | 0 | 3.5 | -3.5 | mg | | 亜鉛 | | 1.7 | -1.7 | mg | | 銅 | | 0.35 | -0.35 | mg | | マンガン | | | 0 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 9 | -9 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.38 | -0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.95 | -0.95 | mg | | ナイアシン | 0 | 6 | -6 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 9.5 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.32 | -0.32 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 2.5 | -2.5 | μg | | 葉酸 | 0 | 5 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0 | 2.7 | -2.7 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 4 | -4 | mg | | アルコール | 40 | | 40 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | アルコール： 47.4 容量 %
(100 g： 106.4 mL、100 mL： 94.0 g) | 別名： はつ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |