アルコール飲料類 (蒸留酒類) ジン と魚類 はたはた 生の栄養素を比較

アルコール飲料類 (蒸留酒類) ジン魚類 はたはた 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (蒸留酒類) ジン魚類 はたはた 生単位
水分59.978.8-18.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.8-12.8 g
たんぱく質014.1-14.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.4-4.4 g
コレステロール0100-100 mg
脂質Tr5.7-5.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物0.12.6-2.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.1Tr0.1 g
有機酸0 g
灰分01.4-1.4 g
ナトリウムTr180-180 mg
カリウムTr250-250 mg
カルシウム060-60 mg
マグネシウム18-18 mg
リン0120-120 mg
00.5-0.5 mg
亜鉛0.6-0.6 mg
0.06-0.06 mg
マンガン0 mg
ヨウ素32-32 μg
セレン37-37 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール020-20 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量020-20 μg
ビタミンD02-2 μg
α-トコフェロール2.2-2.2 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB100.02-0.02 mg
ビタミンB200.14-0.14 mg
ナイアシン03-3 mg
ナイアシン当量05.6-5.6 mg
ビタミンB600.08-0.08 mg
ビタミンB1201.7-1.7 μg
葉酸07-7 μg
パントテン酸00.5-0.5 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール4040 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考アルコール: 47.4 容量 % (100 g: 106.4 mL、100 mL: 94.0 g)三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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