アルコール飲料類 （醸造酒類） 紹興酒 と香辛料類 シナモン 粉の栄養素を比較
アルコール飲料類 （醸造酒類） 紹興酒と香辛料類 シナモン 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （醸造酒類） 紹興酒 | 香辛料類 シナモン 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 9.4 | 69.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.7 | -2.7 | g | | たんぱく質 | 1.7 | 3.6 | -1.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.9 | -1.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 3.5 | -3.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.1 | 82.1 | -77 | g | | 食物繊維総量 | Tr | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.1 | 79.6 | -74.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 3.9 | -3.6 | g | | ナトリウム | 15 | 23 | -8 | mg | | カリウム | 55 | 550 | -495 | mg | | カルシウム | 25 | 1200 | -1175 | mg | | マグネシウム | 19 | 87 | -68 | mg | | リン | 37 | 50 | -13 | mg | | 鉄 | 0.3 | 7.1 | -6.8 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 0.9 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.49 | -0.47 | mg | | マンガン | 0.49 | 41 | -40.51 | mg | | ヨウ素 | | 6 | -6 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 14 | -14 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | | 0 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.3 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 2 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 0 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | | 0.19 | mg | | ビオチン | | 1.4 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | 14.1 | | 14.1 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | アルコール： 17.8 容量 %
(100 g： 99.4 mL、100 mL： 100.6 g) | 別名： にっけい、にっき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |