アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼ と（にら類） 黄にら 葉 生の栄養素を比較
アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼと（にら類） 黄にら 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アルコール飲料類 （醸造酒類） ぶどう酒 ロゼ | （にら類） 黄にら 葉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 87.4 | 94 | -6.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.5 | -1.5 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 2.1 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0 | Tr | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.5 | | 2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | | 2.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.4 | 1.9 | 1.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2 | -2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 4 | 3.3 | 0.7 | g | | 有機酸 | 0.6 | | 0.6 | g | | 灰分 | Tr | 0.5 | -0.5 | g | | ナトリウム | 4 | Tr | 4 | mg | | カリウム | 60 | 180 | -120 | mg | | カルシウム | 10 | 15 | -5 | mg | | マグネシウム | 7 | 11 | -4 | mg | | リン | 10 | 35 | -25 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.18 | -0.08 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 59 | -59 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 59 | -59 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 29 | -29 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.7 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.12 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 76 | -76 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.38 | -0.38 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | 8.5 | | 8.5 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： ロゼワイン
アルコール： 10.7 容量 %
(100 g： 99.8 mL、100 mL： 100.2 g) | 硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |