アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ と調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその栄養素を比較

アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分アルコール飲料類 (醸造酒類) ぶどう酒 ロゼ調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ単位
水分87.445.741.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質11.3-11.3 g
たんぱく質0.113.1-13 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量05.4-5.4 g
コレステロール000 mg
脂質Tr5.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.52.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.52.5 g
差引き法による利用可能炭水化物3.418.9-15.5 g
食物繊維総量04.1-4.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物421.1-17.1 g
有機酸0.60.6 g
灰分Tr14.6-14.6 g
ナトリウム45100-5096 mg
カリウム60440-380 mg
カルシウム10130-120 mg
マグネシウム780-73 mg
リン10200-190 mg
0.44.3-3.9 mg
亜鉛Tr1.2-1.2 mg
0.020.35-0.33 mg
マンガン0.10.1 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン72-72 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.2-5.2 mg
δ-トコフェロール03.2-3.2 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB100.03-0.03 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.13.5-3.4 mg
ビタミンB60.020.12-0.1 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸042-42 μg
パントテン酸00.23-0.23 mg
ビオチン14-14 μg
ビタミンC000 mg
アルコール8.58.5 g
食塩相当量013-13 g
備考別名: ロゼワイン アルコール: 10.7 容量 % (100 g: 99.8 mL、100 mL: 100.2 g)(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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